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Vendimia en alerta: bodegas que no recibirán uva y más viñedos en riesgo de desaparecer en San Rafael

La crisis vitivinícola global empieza a sentirse con fuerza en el Sur mendocino. La caída del consumo, el sobrestock de vino y los costos en alza configuran un escenario complejo de cara a la próxima vendimia, donde ya se advierte que algunas bodegas directamente no recibirán uva o pagarán valores más bajos que la temporada pasada.


 

En San Rafael, la situación se agrava por una pérdida sostenida de superficie cultivada: en menos de una década desaparecieron más de 3.300 hectáreas de viñedos. Desde el sector confirman que los precios proyectados para la uva serían tan bajos que, para muchos productores, mantener las fincas resultará inviable. Incluso se baraja como “salvataje” recibir la uva y pagarla recién cuando se venda el vino.

 

La combinación de vino barato en góndola y uva sin precio de referencia vuelve a encender luces rojas. El riesgo es claro: si el escenario no cambia, podrían seguir desapareciendo viñedos y profundizarse una crisis que amenaza la continuidad de una actividad histórica para el departamento. Sin maquillaje: la vendimia llega cargada de tensión.

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