VENDIMIA CON NÚMEROS BAJOS: LEVE REPUNTE EN COSECHA Y BODEGAS DE SAN RAFAEL

La actividad vitivinícola comienza a mostrar un leve repunte en San Rafael, con un aumento en la cosecha y en el movimiento de bodegas durante los primeros días de marzo. Sin embargo, el sector continúa atravesando una situación compleja, con cifras muy por debajo de las registradas en años anteriores.

En Mendoza ya se cosecharon 3.518.305 quintales de uva, lo que representa una caída del 25% respecto de la temporada pasada. En el sur provincial el impacto es aún mayor: San Rafael acumula 49.096 quintales, un 43% menos que el año anterior, mientras que General Alvear registra 11.757 quintales, con una baja del 61%.

En cuanto a la elaboración, el movimiento en bodegas también comenzó a incrementarse, aunque todavía está lejos de los niveles habituales. En toda la provincia solo el 42% de las bodegas inscriptas en el Instituto Nacional de Vitivinicultura iniciaron tareas: de 878 registradas, apenas 374 están trabajando.

La situación es aún más marcada en San Rafael, donde solo 12 de las 74 bodegas anotadas comenzaron con la elaboración, es decir, apenas el 17% del total. Este panorama refleja el difícil momento que atraviesa la vendimia en el sur mendocino