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San Rafael tuvo su mejor vendimia en cinco años: se cosecharon 57 millones de kilos de uva

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) confirmó que San Rafael cerró la temporada 2025 con 57 millones de kilos de uva, lo que representa un aumento del 14% respecto a la cosecha anterior y la mejor performance desde 2020.



Con 57.029.604 kilos, el departamento superó el umbral de los 54 millones de los últimos cinco años, consolidando su recuperación productiva.


El cierre de cosecha se produjo el domingo 18 de mayo y los resultados acompañan la tendencia provincial: Mendoza registró un crecimiento del 6,4%, con una cosecha total de 1.478 millones de kilos.


Sin embargo, no todas fueron buenas noticias. En General Alvear, por ejemplo, la producción se desplomó un 30% respecto a 2024.


En el plano nacional, también hubo retrocesos. San Juan, uno de los bastiones vitivinícolas del país, cayó un 5,9% interanual.

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