San Rafael: tercer productor de uva Syrah de Argentina

La variedad de uva Syrah, cultivada en diversas regiones vitivinícolas del mundo, ha experimentado una disminución en Argentina en los últimos años.

En 2023, se registraron 10.777 hectáreas cultivadas, representando el 5,3% del total de viñedos del país, lo que indica una reducción del 17,3% en comparación con 2014.

Mendoza lidera la producción nacional de Syrah con 7.905 hectáreas (73,3%), seguida por San Juan con 2.013 hectáreas (18,7%). Dentro de Mendoza, los departamentos con mayor superficie cultivada son San Martín (19,5%), Lavalle (18,8%) y San Rafael (13,7%).

Esto posiciona a San Rafael como el tercer productor de Syrah en Argentina, con 1.052 hectáreas dedicadas a esta variedad.

A pesar de la tendencia decreciente en la superficie cultivada de Syrah, San Rafael mantiene su relevancia en la producción de esta cepa, consolidándose como un actor destacado en la vitivinicultura nacional.