San Rafael, entre los grandes del Merlot argentino

En el Día del Merlot, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicó un informe que posiciona a San Rafael como el quinto productor de esta cepa en todo el país, con 313 hectáreas cultivadas, lo que representa el 9,5% del total provincial.

Esta variedad francesa, reconocida por sus vinos suaves, equilibrados y con taninos elegantes, tiene en Mendoza su principal enclave productivo, concentrando más del 79% de las plantaciones nacionales.

Aunque la superficie total de Merlot en Argentina viene en descenso, la presencia sanrafaelina mantiene su peso dentro del mapa vitivinícola. El informe del INV también detalla que en 2024 se comercializaron más de 68 mil hectolitros de vinos varietales y cortes de Merlot, con predominio en el mercado interno.

Así, San Rafael continúa consolidando su nombre entre las zonas emblemáticas del país para esta uva de perfil refinado y carácter distintivo.