El vino en jaque: productores locales hablan de una crisis histórica
- Editor Digital
- 22 ago
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La vitivinicultura atraviesa uno de sus momentos más delicados. Según Marcelo Serrano, titular de la Sociedad Rural, el combo de dólar planchado, altos costos de producción, importaciones baratas y consumo en caída llevó al sector a “una crisis que hacía mucho tiempo no veíamos”.

El panorama es preocupante: el 80% del vino se consume en el mercado interno y la pérdida de poder adquisitivo empuja a los argentinos a optar por las botellas más baratas.
Los números son elocuentes: un litro de vino blanco escurrido apenas se paga $300 y uno de tinto $470, muchas veces en 12 cuotas.
Sin el Banco de Vinos funcionando como amortiguador, la ecuación se vuelve insostenible y los productores alertan sobre un escenario de abandono de viñedos. “Estamos al límite de la decadencia total”, advirtió Serrano, reflejando el temor de que la crisis se profundice.
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