El INV dio el pronóstico de cosecha de uva en Mendoza pero sin datos regionales para el Sur
- Editor Digital
- 14 feb
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El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) proyecta un aumento del 9% en la cosecha de uvas en Mendoza respecto al año pasado, pero sin un desglose por regiones que permita conocer la incidencia en el Sur, el Este, el Valle de Uco y la zona Centro.

Según el primer resumen de cosecha, las cuatro delegaciones del INV en la provincia, incluyendo San Rafael y General Alvear, registraron índices superiores a los de 2024.
A nivel provincial, la cosecha pasada fue de 13,6 millones de quintales y se espera alcanzar los 14,8 millones en 2025. En otras provincias vitivinícolas también se proyectan incrementos: San Juan (9%), La Rioja (10%), Catamarca (15%), Patagonia (7%) y Salta (35%).
El crecimiento general es alentador para el sector, pero la falta de datos segmentados en Mendoza genera incertidumbre sobre el impacto real en cada región productiva.
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