El Cabernet Franc, una variedad que crece y que suma más de 80 hectáreas en San Rafael

La varidad de uvas Cabernet Franc viene teniendo un importante crecimiento en Argentina y está presente en San Rafael.

Un dato a tener en cuenta es que Mendoza tiene la mayor cantidad de hectáreas de esta variedad, alcanzando en 2024 las 1.588 hectáreas (82% del total).

La mayor cantidad de Cabernet Franc mendocina se encuentra en los departamentos de Tunuyán (27,4%) y Luján de Cuyo (25,8%), seguidos por Tupungato (16,4%) y San Carlos (12,9%).

En lo que respecta a San Rafael, nuestro departamento es el 6to productor provincial y del país con 81 hectáreas de la variedad. Esto significa del 5,1% del total de esta uva en Mendoza.