Durazno a precio de saldo: la postal que preocupa en el sur mendocino

En plena cosecha, el durazno vuelve a desplomarse y muchos productores del sur mendocino terminan vendiendo la fruta a apenas $1.000 el kilo. Con fábricas con stock, supermercados con “ofertas” y costos que no paran de subir, los chacareros se ven obligados a liquidar para no perderlo todo.

En Marketplace, los cajones ya se ofrecen entre $12.000 y $15.000, muy por debajo de los valores iniciales de la temporada.

El panorama acompaña un retroceso de larga data: quedan 1.750 hectáreas implantadas en San Rafael y Alvear, casi la mitad de lo que había hace dos décadas.

La caída de rentabilidad, la falta de mano de obra y los cambios del mercado empujaron a muchos a reconvertirse. Mientras tanto, un cultivo emblemático de la región intenta sobrevivir en un escenario cada vez más adverso.