DOCE JÓVENES DEL HOGAR DON LLANOS APRENDIERON A ELABORAR MERMELADAS Y JUGOS EN LA FCAI

Doce adolescentes del Hogar Don Llanos visitaron la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria (FCAI), de la UNCuyo, en San Rafael, para participar de un taller práctico de elaboración de alimentos.

Durante la jornada prepararon mermeladas de mandarina y durazno, además de jugo de durazno, con el acompañamiento de estudiantes de Bromatología e Ingeniería en Alimentos.

La actividad combinó aprendizaje, trabajo en equipo e integración, y permitió que los jóvenes conocieran procesos de producción y se acercaran al ámbito universitario.

El Hogar Don Llanos es una residencia alternativa dependiente de la Dirección de Niñez, Adolescencia y Familia (DINAF), que brinda alojamiento y acompañamiento a adolescentes. Desde la FCAI destacaron la importancia de promover estas experiencias y fortalecer los vínculos entre la universidad y la comunidad.