“Del viñedo a la góndola, pero sin control”: alarma en San Rafael por el vaciamiento del INV

Productores sanrafaelinos se concentraron frente a la sede local del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) en calle El Libertador para expresar su preocupación por la pérdida de autonomía del organismo, que pasará a ser una unidad dentro de la Secretaría de Agricultura.

Temen que esta reestructuración debilite los controles de calidad y trazabilidad que han distinguido al vino argentino en el mundo.

Acompañados por el legislador Jorge Difonso, los productores remarcaron que esta “desregulación” deja a Mendoza fuera del eje de decisiones. “Convertir al INV en una oficinita en Buenos Aires es un golpe a la identidad y a la calidad del vino”, advirtieron.

 En San Rafael, donde funciona una de las cuatro sedes provinciales, el malestar crece al ritmo del silencio oficial.