CRISIS: EL MEMBRILLO SE PIERDE ENTRE LOS SURCOS DE LAS FINCAS DEL SUR

El cultivo de membrillo atraviesa un momento crítico en San Rafael y General Alvear, donde la caída de precios y la falta de mercado están llevando a los productores a abandonar la cosecha. La imagen de fruta tirada en los surcos se repite cada vez más, reflejando una actividad que dejó de ser rentable.

Hace algunos años, ambos departamentos concentraban más de la mitad de la producción provincial, con más de 1.100 hectáreas cultivadas. Hoy, ese escenario cambió drásticamente: los costos superan ampliamente los ingresos y, en muchos casos, ni siquiera conviene levantar la fruta. A esto se suma una fuerte baja en los precios, que hoy oscilan entre 5 y 8 mil pesos el cajón

Ante la falta de demanda y de políticas que impulsen el consumo, algunos productores intentan vender de forma directa a través de redes sociales. Sin embargo, el panorama general es desalentador y expone la crisis de una economía regional que, poco a poco, pierde protagonismo y queda al borde de desaparecer.