ALERTA EN EL SECTOR FRUTÍCOLA: PREOCUPANTE DÉFICIT DE HORAS DE FRÍO EN LOS FRUTALES

Un informe de la INTA Rama Caída encendió una señal de alerta para los productores del sur mendocino al revelar que la acumulación de frío durante mayo fue significativamente inferior a la registrada en 2025 y muy distante de los promedios históricos.

Según los datos relevados, se alcanzaron apenas unas 105 Unidades de Frío (UF), cerca de un 20% menos que el año pasado y muy por debajo de las más de 200 UF que suelen registrarse en la región. Esta situación refleja un otoño y un inicio de invierno más templados de lo habitual.

La falta de horas de frío puede afectar el correcto reposo invernal de los frutales, provocando brotaciones desuniformes, floraciones escalonadas y una disminución en los rendimientos productivos. Además, las proyecciones para las próximas semanas indican que el déficit podría continuar, por lo que los especialistas consideran clave que junio, julio y agosto aporten temperaturas más bajas para compensar el faltante.

De lo contrario, algunas especies podrían enfrentar dificultades durante la próxima primavera, con impacto directo en la producción y calidad de la cosecha.