Aceite de oliva sanrafaelino: Un tesoro de sabor y calidad reconocido a nivel nacional

Un informe destacado en medios nacionales resalta las propiedades excepcionales del aceite de oliva producido en San Rafael, diferenciándolo de otros aceites de oliva del país.

Según el informe, este aceite se distingue por su calidad excepcional y características únicas, resultantes de las condiciones ideales para el cultivo de aceitunas en la región.

San Rafael se posiciona como un epicentro de la producción de aceite de oliva en Argentina, con una variedad de aceitunas como Arbequina, Picual y Frantoio que aportan sabores que van desde notas frutales hasta sabores herbáceos y picantes.

La provincia de Mendoza, y particularmente San Rafael, representa el 60% de la producción nacional de aceite de oliva, lo que coloca al aceite local no solo como un referente en el país, sino también a nivel internacional.

Además, la olivicultura sanrafaelina no se limita a la producción, sino que también se ha convertido en un atractivo turístico.