San Rafael, con potencial para crecer en el turismo olivícola y experiencias con aceite de oliva

San Rafael y General Alvear surgen como destinos con potencial para el oleoturismo, según un informe del Observatorio de Oleoturismo del programa “Mendoza Oliva Bien”.

Aunque actualmente gran parte de la actividad se concentra en Maipú, los departamentos del sur mendocino destacan por su producción de aceitunas, la calidad de sus aceites y entornos naturales que permiten desarrollar experiencias rurales, gastronómicas y educativas vinculadas al Aceite de Oliva.

Actualmente, San Rafael concentra el 34% de las hectáreas mendocinas de aceitunas, pero solo recibe el 2,5% del flujo turístico olivícola.

El informe y las próximas Primeras Jornadas Nacionales de Oleoturismo (7 y 8 de noviembre) buscan impulsar esta actividad, mostrando que el sur provincial puede diversificar la oferta turística, generar oportunidades económicas y posicionarse como un destino auténtico y sostenible para los amantes del aceite de oliva y la gastronomía mendocina.