Sabores, vino y turismo: llega “CocinArte 2025” a San Rafael

San Rafael se convertirá en el epicentro del buen comer del 17 al 19 de noviembre, cuando el Centro de Congresos y Exposiciones Alfredo Bufano reciba el Congreso Enogastronómico y Turístico “CocinArte 2025”.

El evento reunirá a chefs, sommeliers, productores y emprendedores en una gran celebración de los sabores, la identidad y la creatividad mendocina, con talleres, masterclasses y experiencias sensoriales que pondrán en valor la cultura del vino y la cocina regional.

Durante tres jornadas, los asistentes podrán degustar productos locales —vinos, aceites, dulces y platos típicos— mientras se nutren de conocimientos sobre innovación culinaria y turismo sustentable.

Impulsado por instituciones públicas y privadas, “CocinArte” busca consolidar a San Rafael como destino gastronómico de referencia, sumando a su oferta natural y vitivinícola una propuesta que celebra el vínculo entre el campo, la mesa y la comunidad.