Oro Verde: Capacitan sobre el cultivo de pistacho en San Rafael

El cultivo del pistacho en Mendoza pasó de 32 a 376 hectáreas en los últimos años y los principales departamentos productores son Tupungato, San Rafael y Luján de Cuyo.

Nuestra provincia es la segunda productora nacional de este fruto seco, solo por detrás de San Juan.

“El pistacho presenta en Mendoza una tendencia creciente”, explican desde el Instituto de Desarrollo Rural sobre esta tendencia que en últimos 3 años ha iniciado plantaciones en varios departamentos de la provincia.

En este marco, desde el INTA Rama Caída vienen trabajando en la temática y este miércoles se realizará una jornada a campo sobre “injertación del pistacho”.

La propuesta tiene como objetivo conocer la técnica de multiplicación, verificar la calidad del material vegetal, tratar los trabajos previos y posteriores al momento de la injertación y establecer la época de realización.