Industria alimenticia en crisis: la importación desplaza al trabajo local

La agroindustria sanrafaelina atraviesa un momento crítico debido a la creciente preferencia de las empresas por importar en lugar de producir localmente. Esto ha reducido la contratación de trabajadores temporarios y provocado cierres de plantas, como la ex Canale de Real del Padre.

Ricardo Bertero, titular del Sindicato de Industrias de la Alimentación, advirtió que “con el ingreso de productos importados, la cantidad de trabajadores de temporada ha disminuido drásticamente”. La combinación de un dólar atrasado y la apertura de mercados hace que sea más rentable importar que fabricar en el país.

La crisis del sector refleja una problemática nacional que amenaza el empleo y la producción, mientras los sindicatos exigen medidas urgentes para proteger la industria local.