El “gurú mundial” de la agricultura orgánica visitará San Rafael

En diciembre, San Rafael será sede de un evento único: la visita de Jairo Restrepo Rivera, reconocido a nivel mundial como referente de la agricultura orgánica.

El ingeniero agrónomo colombiano-brasileño dictará el curso presencial “El ABC de la Agricultura Orgánica” los días 11, 12 y 13 de diciembre de 2025 en la Finca Vida Común, en Los Claveles.

Restrepo, con más de 35 años de experiencia, 16 libros publicados y más de 750 conferencias internacionales, promueve un modelo productivo libre de agrotóxicos, centrado en la recuperación de suelos y el uso de bioinsumos.

Durante el curso, enseñará la preparación de biofertilizantes, caldos minerales, fosfitos, hidrolatos, microorganismos y abonos fermentados tipo bocashi.

La propuesta busca impulsar una agricultura regenerativa que cuide los ecosistemas, reduzca la contaminación y garantice alimentos más saludables.

Las inscripciones ya están abiertas y la llegada de Restrepo representa una oportunidad única para productores, técnicos, estudiantes y quienes quieran apostar por un futuro más sostenible.