DESARROLLAN UNA COBERTURA BIODEGRADABLE CON BORRA DE VINO Y ALMIDÓN PARA CONTROLAR MALEZAS EN VIÑEDOS SIN HERBICIDAS

Investigadores de la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria (UNCuyo), el INTA Rama Caída, el CONICET y la Universidad Nacional del Sur desarrollaron un biocompuesto elaborado con almidón de maíz y borras vínicas para controlar malezas en viñedos y reducir el uso de herbicidas.

El material, que aprovecha un residuo de la industria vitivinícola, se aplica como una cobertura biodegradable sobre el suelo, ofreciendo una alternativa más sustentable a las prácticas tradicionales.

Los ensayos demostraron que la incorporación de borra vínica mejora las propiedades del biocompuesto, permite disminuir el consumo de agua para riego y reduce de manera significativa la aparición y el crecimiento de malezas.

Los investigadores destacan que esta tecnología podría reemplazar o minimizar el uso de herbicidas, al tiempo que promueve el aprovechamiento de residuos de las bodegas dentro de un modelo de economía circular.